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by snooze_rug

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頭の中身をつらつらと

頭の中で思い浮かべた事や、想像や妄想していた事を
少しずつでも形にしていく作業って
なんというか…、躍動感があって好き!

お菓子作り。
あまいものが続くと、口が飽きてきて
辛いものやスナック菓子的な欲求が
アップしてしまうのですが…。

ただただあまぁいものよりも
少し酸味のきいたお菓子が好き。
アイスクリームよりもフローズン、みたいな。

ちょっと酸味のきいたカップケーキに
淡いイエローとかピンクとか、グリーンとか…
フルーツを連想するようような色と味の
くるんとソフトクリームのようなクリームがのっかった
カップケーキをあれこれ想像して。
レシピをいろいろ調べて、組み合わせて。
段取りをよぉく考えて。

さぁて、いつ作ろうか?!
なんて、わくわくしている楽しい時間!

いますぐ!っていう時間はなかなか無いのだけれど
少々の禁断や制限のある状況の方が
意外と行動に移せるタイプ。

旦那と息子が先に寝静まった後
作業開始!

クリームチーズのカップケーキに
クリームチーズベースのクリーム。
クリーム部分にはイチゴジャムを混ぜたピンクのものと
刻んだシトロンピールとレモン汁を混ぜたイエローのクリームを。
溶けないフローズンなイメージ!

イエローの方…
刻んだシトロンピールが絞り口で塞がって、失敗!(当然か…)
う〜ん…
今度はカップケーキの方にシトロンピールを入れて…
クリーム部分、今度はパイナップル味とかキウイ味とか
いろんな味で作ってみたいなぁ〜!とか…
ジャムとかじゃなくて、フレッシュなフルーツのイメージやなぁ〜!とか…
カップケーキじゃなく、タルトの方がいいかな〜!とか…
カップケーキを高めに作って
ソフトクリームのコーンみたいでもいいなぁ〜!とか…

リベンジの想像が、新たに!
頭の中身をつらつらと_c0226214_6421019.jpg

何度か読んでる雑誌にあった一文。
今まで気づかなかったのぉ?!

『記録することは 無意識を意識すること』

う〜ん!
大納得!
by snooze_rug | 2011-11-17 06:49 | 手作りおやつ

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